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蚌埠三院委托安徽志成公司代理食堂厨房设备询比采购公告
来源部门: 招标办    作者: 招标办    发布时间: 2023年01月13日

蚌埠三院委托安徽志成公司代理采购食堂厨房设备,欢迎投标!

报名信息网址:http://www.zcjszx.com/index/news/details/cid/130/id/2144.html

序号名称数量参数

更衣区


仓库

1地角架2

切配区

2大单星水池3304#不锈钢板,星盆1个,台面土≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,配不锈钢下水器。
    1.所投产品不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB215512-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能   抗菌材料的特殊要求》对样品进行抗细菌性能试验项目。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。             
      2.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)按照GB/T2281-2010《金属材料拉伸试验第1部分:室温试验方法》、GB/T4340.1-2009《金属材料维氏硬度试验   第1部分:试验方法》标准对样品进行检测。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。  
    3.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB4806.1-2016 GB4806.9-2016   GB31604.1-2015,GB5009.156-2016   GB31604.49-2016,对产品进行理化指标的检测,所检项目符合标准GB4806.1-2016GB4806.9-2016的要求。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。 
    4.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据标准GB/T10125-2012的要求对样品进行96h中性盐雾试验。试验条件:试验温度:35℃+2℃,氯化钠溶液浓度:50g/L+5g/L,pH值:6.5~7.2;盐雾沉降量:1.5mL/h±0.5mL/h;试验周期:96h。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。
3单星连平台1304#不锈钢板,含镍量6,星盆1个,台面土≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,配不锈钢下水器。

烹饪间

4双门蒸饭车2304#不锈钢板,含镍量6,蒸柜下身面板£≥1.0mm,其它£≥1.0mm。
    配电子打火熄火保护装置、独立水阀及自动补水装置、304不锈钢份数盘24个。
5平面冷工作台2304#不锈钢板,含镍量6,外壳及内胆,数字智能温控器,无氟环保制冷剂。
    温度:+1℃~+5℃/-18℃~-14℃
6单眼矮汤炉1304#不锈钢板,含镍量6,面板£≥1.0mm,其它£≥1.0mm。
    电子自动点火熄火保护装置,独立火种开关及燃气控火开关。用气量:4.5立方每小时
7炉拼台3304#不锈钢板,含镍量6,面板£=1.0mm,其它£≥1.0m,配可调节子弹脚。
8单眼大锅灶3304#不锈钢板,含镍量6,面板£≥1.0mm,其它£≥1.0mm。
    配电子点火开关装置,带熄火保护装置
      配独立水阀及摇摆式水龙头。用气量:4.5立方每小时;4*4角铁,铁板1.0厚,腿43镀锌管,子弹头调节脚,15气阀,进气口25口径,带熄火保护,配锅,配摇摆水龙头,黑色铸铁烟筒帽,带木架包装,配280瓦永成风机,防水开关,全钢把手。
9单眼炒灶1304#不锈钢板,含镍量6,面板£≥1.0mm,其它£≥1.0mm。
    配电子点火开关装置,带熄火保护装置
      配独立水阀及摇摆式水龙头。用气量:4.5立方每小时;4*4角铁,铁板1.0厚,腿43镀锌管,子弹头调节脚,15气阀,进气口25口径,带熄火保护,配锅,配摇摆水龙头,黑色铸铁烟筒帽,带木架包装,配280瓦永成风机,防水开关,全钢把手。

面点间

10烤箱连醒发箱1立体循环加热发酵,配有自动进水装置。
11电饼铛1落地式,铝盘直径,≥58cm。

搅拌机1B40
12压面机1半自动,压辊调整间隙1-25mm。
13单星水池1304#不锈钢板,星盆1个,台面土≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,配不锈钢下水器。
    1.所投产品不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB215512-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能   抗菌材料的特殊要求》对样品进行抗细菌性能试验项目。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。             
      2.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)按照GB/T2281-2010《金属材料拉伸试验第1部分:室温试验方法》、GB/T4340.1-2009《金属材料维氏硬度试验   第1部分:试验方法》标准对样品进行检测。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。  
    3.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB4806.1-2016 GB4806.9-2016   GB31604.1-2015,GB5009.156-2016   GB31604.49-2016,对产品进行理化指标的检测,所检项目符合标准GB4806.1-2016GB4806.9-2016的要求。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。 
    4.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据标准GB/T10125-2012的要求对样品进行96h中性盐雾试验。试验条件:试验温度:35℃+2℃,氯化钠溶液浓度:50g/L+5g/L,pH值:6.5~7.2;盐雾沉降量:1.5mL/h±0.5mL/h;试验周期:96h。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。
14平冷木案工作台1优质不锈钢板外壳及内胆,数字智能温控器,无氟环保制冷剂。
    温度:+1℃~+5℃/-18℃~-14℃
15和面机1生产能力≥75Kg/h,不锈钢材料,链传动。
16单通工作台1304#不锈钢板,含镍量6,台面£≥1.0m,其它£≥1.0mm。配可自由调节不锈钢承重脚。

洗消间

17收碗车1304#不锈钢板,含镍量6,星盆1个,台面£≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,
    配活动轮,其中2个带刹车。
18垃圾桶1可挂式带轮垃圾桶(加厚款)。
19大单星水池1304#不锈钢板,星盆1个,台面土≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,配不锈钢下水器。(一组三个,一洗二清三消毒)
    1.所投产品不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB215512-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能   抗菌材料的特殊要求》对样品进行抗细菌性能试验项目。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。             
      2.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)按照GB/T2281-2010《金属材料拉伸试验第1部分:室温试验方法》、GB/T4340.1-2009《金属材料维氏硬度试验   第1部分:试验方法》标准对样品进行检测。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。  
    3.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据GB4806.1-2016 GB4806.9-2016   GB31604.1-2015,GB5009.156-2016   GB31604.49-2016,对产品进行理化指标的检测,所检项目符合标准GB4806.1-2016GB4806.9-2016的要求。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。 
    4.所投不锈钢水池(食品级304不锈钢,含镍量6)依据标准GB/T10125-2012的要求对样品进行96h中性盐雾试验。试验条件:试验温度:35℃+2℃,氯化钠溶液浓度:50g/L+5g/L,pH值:6.5~7.2;盐雾沉降量:1.5mL/h±0.5mL/h;试验周期:96h。提供第三方检测机构出具的带CMA、ilac-MRA和CNAS标识的检测报告,提供“全国认证认可信息公共服务平台”网站查询截图。

储碗间

20送餐车2304#不锈钢板,含镍量6,星盆1个,台面£≥1.0mm,配不锈钢可调节子弹脚,
    配活动轮,其中2个带刹车。
21保洁柜1304#不锈钢板,含镍量6,,主板£≥1.0mm,掩门£≥0.8mm。

打餐区

22煮面炉1
23冲孔保温台2304#不锈钢板,含镍量6,台面£≥1.0mm,其它£≥1.0mm。具备自动控制温度和补水功能。
    配GN/1/1*150mm深份数盆连盖。
    配不锈钢发热管12套、玻璃台罩及不锈钢托盘架,台脚为可调节承重脚。
24净化排风系统
尺寸:L*1300*775(后963)
      油烟净化一体机主外壳使用1.0mm以上厚度优质不锈钢材质,设备使用圆筒蜂巢结构静电电场:阳极为201不锈钢材质的圆筒,阴极为304材质的圆针,绝缘子为陶瓷材质。设备为适应高温高湿环境,避免误动作,采用机械按键进行开、关控制。
      具有“智能”和“高效”2种工作模式,可进行切换,并在屏幕中显示;智能模式电源能够根据电场洁净度自动调节运行电流,当电场洁净度下降时,运行电流相应调小,达到延长清洗周期的目的。高效模式在设备运行期间运行电流保持不变,保证高效净化。
    配有低噪音离心式风机,外转子电机性能稳定,出风口可前/后/上三向出风,风机模块独立包装,可在安装现场调整风向。
    1、油烟净化一体设备依据HJ 1077-2019、HJ/T62-2001、DB11/T 1485-2017、HJ 38-2017、GB   12348-2008标准油烟净化效率≥98%,基准风量下油烟排放浓度≤0.2mg/m³,噪音≤53分贝;具有物联蓝牙电源控制器软件著作权登记证书。提供带CMA   或CNAS标识检测报告和证书扫描件加盖厂家公章。
    ★2、油烟净化一体设备符合GB/T   2423.1-2008标准,通过低温测试。将温度以1℃/min的速率降至-25℃,存储24H,测试后样品外观,功能正常,检测结果合格;符合GB/T   2423.2-2008标准,通过高温测试。将温度以1℃/min的速率上升至60℃,保持48H。   测试中样品正常工作,测试后样品外观,功能正常;油烟净化一体设备电场为201不锈钢材质,依据GB/T   10125-2021测试标准,盐雾试验连续喷雾480小时,测试后样品无明显腐蚀现象,保护等级RP≥9。提供带CMA或CNAS标识的检测报告扫描件加盖厂家公章。
      ★3、油烟净化一体设备主要元器件“电源”的变压器和相关电路具有高压开路保护,当高压电源的输出与过滤组件的电极持续开路超过1S时,高压电源能自动停止高压输出。具有灭弧功能,当过滤组件的电极之间由于变形、污垢等其它原因使距离减少而导致电极偶然闪络放电时,电源应能自动关断高压输出,保证每次闪络放电的持续时间不大于0.05s,如果放电故障消除,高压应在2s内恢复到过滤组件正常工作电压的80%以上。电气控制箱接地电阻应小于0.04Ω。提供带CMA或CNAS标识检测报告扫描件加盖厂家公章。
      ★4、油烟净化一体设备-UV模块依据《消毒技术规范》2.1.3.4空气消毒效果模拟现场试验,对白色葡萄球菌的杀灭率≥99.9%;设备-UV模块符合GB/T   4208-2017外壳防护等级的要求,测试后没有尘和水进入产品内部,达到IP6X和IPX9等级。提供带CNAS或CMA 标识检测报告扫描件加盖厂家公章。


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