医学统计表明，“夫妻癌”有不断增多的趋势，以60岁以上最多见。调查发现，约1/3的癌症与饮食不当有关。
    专家说，癌症本身并不传染，导致夫妻双方都患癌症，甚至是同一种癌，其原因是夫妻生活在同一环境中，具有共同的生活方式和饮食习惯，也即具有相同的潜在致病或致癌因素。最常见的例子是，夫妻共同有不良的饮食习惯，诸如吃得过咸，喜欢刺激性调味品和食物，喜食烟熏、盐腌、煎炸食物。舍不得丢弃已经霉变或腐烂变质的食物等，导致夫妻癌出现的重要膳食因素中，下面几种癌症和膳食中的致病因素有关：
    胃癌：高盐饮食，吃霉变或腐烂变质的食物，过量食用辣椒、花椒等刺激性食物，喜食烟熏、盐腌、煎炸食物，过量饮酒。
    结肠、直肠癌：膳食纤维含量高的食物摄入过少，大量吃红肉（猪、牛、羊），大量吃加工肉类（香肠、咸肉、熏肉、罐头等），大量吃烧烤食物，过量饮酒。
    乳腺癌：热量摄入过多，高动物脂肪饮食，高糖饮食，女性饮酒。
    食管癌：经常吃过烫、过硬、过于粗糙的食物，过量饮酒。
    胰腺癌：热量摄入过多，高动物脂肪饮食，酗酒。
    肺癌：蔬菜水果摄入过少。