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又闻端午粽飘香
来源部门: 审计科    作者: 审计科许丽    发布时间: 2009年05月25日

      记忆中的每个节日都那么难忘,尤其象端午、中秋以及过年这样的节日,因为有独特的食品,就更让我们那个年代的孩子数着指头盼日子了。 
    又快到端午节了。弟弟打来电话说妈妈让周四回去过节,心头不由得浮起暖暖的感觉。其实现在的生活哪天不是过节呢?要是跟现在的孩子说过节吃粽子,他一定嗤之以鼻:“切!吃粽子?”其言外之意自是不言而喻,他哪里懂得老人让儿女回家过节其意义远不在于吃呀。 
    小时候,每逢端午节前半个月左右,妈妈就会买好糯米(通常是4斤),采集好笋叶,和我们三个孩子一起,巴巴地盼着五月初五的到来。终于盼到了那一天,一大早,妈妈便会煮好粽叶,淘好米,搬把小椅子坐下来熟练地包起来,我们姐弟三个就围在旁边,踊跃地要帮忙。妈妈就笑着佯打我们伸出去的小手:“去去去,别添乱!”我们就缩回手,在旁边眼巴巴地看着,打赌猜这一盆米能包多少个粽子,然后盘算着自己一口气要吃多少个才解馋。终于快包完了,到最后一个的时候,妈妈都会把盆里的米一粒一粒地捡起来放进粽叶里,生怕浪费了一粒。然后生起锅灶,开始煮。不到二十分转,粽叶伴着糯米的香味从锅里直窜入我们的鼻腔,馋得我们直咽口水。弟弟则端着碗围着锅台打转,一遍遍催问:“快好了吧?熟了吗?” 
    终于煮熟了,我们姐弟仨便敞开了肚皮吃,常常是碗里堆满了,还边吃边瞅着锅里,直到撑得肚皮溜圆。妈妈就站在旁边笑着说:“慢点吃,别噎着了,锅里多的是呢。”而她自己在过节这天总是比较了又比较,才挑一个最小的吃。这样连吃好几顿,我们终于腻了,不愿吃了,剩下的她才舍得大口吃。小时候一直很纳闷,为什么妈妈不喜欢吃新鲜的热乎乎的粽子呢?长大后才明白,不是不喜欢,而是她舍不得吃,她要等到她的馋崽们吃饱了,吃好了才吃。 
    生活一天天好了起来。超市里、食品店随时可以买到粽子,且品种齐全。可是总觉得没有小时候的粽子那么好吃了。有一次老公出差,带回了鼎鼎有名的嘉兴粽子。我边吃边问怎么也觉着没有小时候的那般美味?儿子插话道:是因为那粽子包裹着母爱呀。我恍然大悟,是的,是妈妈凭着自己的勤劳、善良、坚韧和乐观,以及这无微不至的母爱,使我们曾经困苦的日子变得多滋多味 ,充满了甜蜜。 
    每年的端午,妈妈照例会给我们带回一袋亲手包的粽子和蛋黄渗油的鸭蛋。如今,这包裹着浓浓母爱的端午粽似乎也不及小时候那般香甜了。只是,那又香又糯又甜的记忆中的端午粽以及吃完后那种满足的感觉依然历历在目,让我回味无穷,同样不能释怀的,还有那沉甸甸的浓得化不开的母爱......

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